Abobrinha com frango

🥕 Ingredientes

• 200 g de peito de frango cortado em cubinhos
• 2 tomates sem sementes e sem pele picados
• 50 ml de vinho tinto
• Salsinha picada a gosto
• 2 colheres sopa de azeite
• 2 dentes de alho amassado
• 1 cebola ralada
• 300 g de abobrinha
• Queijo ralado a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma panela coloque o azeite e refogar o frango, adicione o vinho, tomates mexer e deixe no fogo por 10 minutos.

2. 2

   Lave a abobrinha e em seguida rale no ralo grosso, depois coloque 1 colher de azeite na panela coloque o alho, cebola e refogue bem a abobrinha.

3. 3

   Tempere com sal e deixe refogar por 5 minutos.

4. 4

   Depois de pronta reserve.

5. 5

   Em um refratário coloque o frango e por cima coloque a abobrinha espalhando bem, polvilhar salsinha e o queijo ralado leve ao forno por 10 minutos.

6. 6

   Sirva a seguir.

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