Bolo de chocolate tia Nastácia

🥕 Ingredientes

• 8 colheres de açúcar
• 8 colheres de nescau
• 4 ovos
• 100 g de coco ralado
• 4 colheres de farinha de rosca ou 4 biscoitos cream cracker
• 2 dedos de leite medidos no copo
• 100 g de margarina (2 colheres cheias)
• 1 colher de fermento em pó

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata todos os ingredientes no liquidificador.

2. 2

   Unte um pirex redondo e polvilhe com farinha de rosca.

3. 3

   Coloque para assar em forno médio por 40 minutos.

4. 4

   Faça um brigadeiro para rechear.

5. 5

   Quando ao espetar o palito e ele sair limpo, o bolo está pronto.

6. 6

   Corte ao meio ainda quente e recheie com o brigadeiro que também deve estar bem quente.

7. 7

   Coloque a parte de cima do bolo e cubra com o restante do brigadeiro.

8. 8

   Jogue granulado por cima.

9. 9

   Sirva como quiser, quente, frio ou gelado.

10. 10

    Acrescente depois do brigadeiro pronto uma lata de creme de leite para não ficar muito doce e render o brigadeiro.

11. 11

    O brigadeiro pode ser feito no microondas ou no fogão como desejar.

❓ Perguntas frequentes

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