Frango com molho branco

🥕 Ingredientes

• 500 g de frango cozido e desfiado
• Presunto
• Mussarela
• Aspargos
• Queijo ralado
• 500 ml de leite
• 5 colheres de sopa de farinha de trigo
• Cebola
• Margarina
• Caldo de galinha
• Creme de leite
• 1 colher de café de sal

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Comece preparando o molho branco.

2. 2

   Coloque em uma panela 2 colheres de sopa de margarina com um pouco de cebola ralada e 1 caldo de galinha, doure de leve a cebola.

3. 3

   À parte bata no liquidificador, o leite, a farinha e o sal.

4. 4

   Jogue na panela junto com a margarina derretida e mexa até formar um creme grosso. Reserve.

5. 5

   Em um pirex, coloque o frango desfiado em baixo, por cima coloque mussarela, presunto, aspargos e jogue o molho branco. Polvilhe com queijo ralado e leve ao forno para gratinar.

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