Pão quente

Pão quente

⏱ 35min 👤 10 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 10
  • 1 pão de forma
  • 300 g de queijo mussarela ralado grosso
  • 300 g de presunto ralado grosso
  • 1 copo pequeno de requeijão
  • 3 colheres de farinha de trigo
  • 1 xícara chá de leite
  • 2 caldos de galinha
  • 2 xícaras de água quente
  • Sal, pimenta e tempero verde a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 9 passos concluídos

  1. Forre um refratário grande que possa ir ao forno com uma camada de fatias de pão, reserve.

  2. Dissolva os caldos de galinha em 2 xícaras de água quente, reserve.

  3. Bata o leite e as colheres de trigo no liqüidificador, somente para misturar.

  4. Tempere a gosto, mas lembre-se de não exagerar no sal pois em outra etapa entraram os caldos de galinha.

  5. Leve ao fogo mexendo até formar um creme não muito grosso, ainda quente misture o queijo o presunto e o requeijão.

  6. Ligue o forno na temperatura de 200°.

  7. Regue generosamente as fatias de pão com a água e o caldo de galinha, espalhe metade do creme por cima do pão, faça mais uma camada de pão, regue novamente e coloque o resto do creme.

  8. Leve ao forno pré-aquecido, à 200°, para dourar.

  9. Lembre-se que todos os ingredientes já estão cozidos, por isso o tempo de forno pode ser curto, dependendo da potência de seu forno uns 10 ou 15 minutos.

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