🥕 Ingredientes
Porções:
5
- 5 sobrecoxas
- 1 xícara de suco de laranja
- 2 colheres de sopa de molho inglês
- 10 folhas de manjericão ou manjerona
- Sal a gosto
- 2 colheres de sopa de margarina
- 1 cebola ralada
- 2 dentes de alho espremidos
- Folhas de alecrim
- 1/2 folha de louro
👨🍳 Modo de preparo
0 de 4 passos concluídos
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Tempere as sobrecoxas de frango com o suco de laranja, o molho inglês, o manjericão e o sal.
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Esquente a margarina, doure as sobrecoxas em fogo forte, junte a cebola, o alho, o alecrim e o louro refogando bem.
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Junte o suco de laranja e o manjericão e deixe terminar o cozimento, reduzindo o molho pela metade.
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Sirva com arroz e batatas sauté.
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