Salpicão da Vivi

🥕 Ingredientes

• 1 peito de frango cozido e desfiado
• 1 cebola média cortada e cubos pequenos
• 1 pimentão médio cortado em cubos pequenos
• 200 g de presunto fatiado, cortado em quadradinhos
• 200 g de mussarela fatiada, cortada em quadradinhos
• 5 colheres (sopa) de maionese
• Uva passa a gosto
• Batata palha a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Tempere, cozinhe e desfie o peito de frango.

2. 2

   Em um recipiente junte o peito de frango, a cebola, o pimentão, o presunto, a mussarela e a uva passa - misture bem.

3. 3

   Junte a maionese e um pouco da batata palha - misture tudo.

4. 4

   Prove a mistura e se necessário acrescete uma pitada de sal.

5. 5

   Por último salpique uma camada de batata palha sobre o prato.

6. 6

   Sirva com arroz branco e uma salada verde.

❓ Perguntas frequentes

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