🥕 Ingredientes
Porções:
8
- 1 frango sem pele em pedaços
- Sal e pimenta a gosto
- Farinha de trigo
- 1 xícara de azeite de milho, oliva ou girassol
- 1 cebola grande cortada em rodelas
- 180 ml de suco concentrado de laranja
👨🍳 Modo de preparo
0 de 11 passos concluídos
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Tempere o frango com sal e pimenta.
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Cubra-o com uma camada bem fina de farinha.
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Em uma frigideira grande, aqueça o azeite em fogo médio.
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Adicione o frango.
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Cozinhe em fogo médio-alto até dourar os pedaços da carne.
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Coloque o frango num recipiente refratário.
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Volte à frigideira e frite a cebola na mesma gordura em que cozinhou o frango.
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Cubra o frango com a cebola.
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Despeje o suco concentrado da laranja sobre o frango e as cebolas.
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Deixe no forno por 30 minutos.
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Sirva com arroz branco.
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