Frango com iogurte e fubá

🥕 Ingredientes

• 4 pedaços de frango
• Suco de limão a gosto
• 3/4 xícara (chá) de iogurte natural
• 1/3 de xícara (chá) de fubá
• 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo
• 1/4 xícara (chá) de queijo ralado
• Sal e pimenta a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Tempere o frango com o suco de limão, sal e pimenta.

2. 2

   Escorra e seque os pedaços.

3. 3

   Passe-os no iogurte.

4. 4

   Em uma tigela, misture o fubá, a farinha de trigo, o queijo e sal.

5. 5

   Passe os pedaços de frango nesta mistura, arrume em uma assadeira untada e leve ao forno por 45 minutos, até ficar macio, regando de vez em quando com o líquido que se forma na assadeira.

6. 6

   Se o frango estiver muito seco, salpique pedacinhos de margarina durante os últimos 10 minutos.

⭐ Avalie esta receita

💬 Comentários (0)