Filé de frango com geleia

🥕 Ingredientes

• 4 filés de frango
• 50 ml caldo de frango
• 2 colheres sopa de geleia de gengibre
• 1 colher sopa molho de soja
• Sal, pimenta-do-reino a gosto
• 2 colheres sopa de suco de limão
• 1 colher sopa de azeite

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Tempere os filés com sal, pimenta-do-reino, suco do limão misture bem.

2. 2

   Deixe 20 minutos no tempero.

3. 3

   Coloque o azeite na frigideira larga frite os filés dos dois lados.

4. 4

   Retire e reserve em local aquecido.

5. 5

   Na mesma frigideira coloque o caldo de frango, adicione a geléia, molho de soja e misture bem e deixe encorpar.

6. 6

   Coloque os filés em uma travessa e despeje por cima o molho.

7. 7

   Sirva com arroz branco.

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