Caldo verde

🥕 Ingredientes

• 5 a 6 batatas médias
• 2 tabletes de caldo de galinha
• 1 e 1/2 litros de água fervente
• 1 maço de couve manteiga cortado bem fino
• 4 colheres de sopa de azeite

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Descasque e corte ao meio as batatas.

2. 2

   Dissolva os tabletes de caldo de galinha na água fervente.

3. 3

   Junte as batatas tampe e cozinhe em fogo baixo por 30 minutos.

4. 4

   Retire do fogo passe pela peneira e volte ao fogo.

5. 5

   Quando levantar fervura junte a couve manteiga cortada bem fininha, abaixe o fogo e deixe por mais 10 minutos.

6. 6

   Adicionar o azeite.

⭐ Avalie esta receita

💬 Comentários (0)