Frango com gueroba e pequi

🥕 Ingredientes

• 1 frango
• 1 gueroba
• 6 pequis
• 1 cebola
• 1 colher de sopa de açafrão
• 3 dentes de alho amassados
• Coentro e cebolinha picados
• Sal a gosto
• 2 tomates picados

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Corte o frango em pedaços pequenos, deixe-os de molho um pouco em água com vinagre, uns 5 minutos.

2. 2

   Depois tempere os pedaços de frango com o alho, sal e vinagre, em seguida frite os pedaços de frango.

3. 3

   Depois que estiverem fritos pique a cebola, os tomates e os pequis.

4. 4

   Coloque junto ao frango, pique a gueroba e coloque junto também.

5. 5

   Coloque 1/2 litro de água e deixe cozinhar até que a gueroba esteja macia.

6. 6

   Depois de cozido coloque o cheiro verde.

7. 7

   Sirva acompanhado de arroz branco.

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