Frango com creme de leite e milho verde

🥕 Ingredientes

• 1 frango inteiro cortado pelas juntas (ou se preferir, coxa e sobrecoxa)
• 1 lata de milho verde
• 1 lata (ou caixinha) de creme de leite
• 1 pimentão verde, pequeno, cortado em tirinhas
• 1 tomate cortado em quadradinhos
• 1 cebola cortada como preferir ou ralada
• 4 dentes grandes de alho (ou a quantidade que agradar)
• Cheiro verde
• Sal a gosto
• Óleo ou azeite para refogar o frango (pouco)
• Azeitonas verdes picadas

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Corte o frango pelas juntas, retire a pele e lave muito bem (ou as coxas com sobrecoxas).

2. 2

   Coloque o óleo em uma panela funda, deixe aquecer bem e junte o alho amassado.

3. 3

   Deixe dar uma dourada e acrecente o frango.

4. 4

   Refogue bem para dourar.

5. 5

   Após bem refogado, acrescente a cebola, o sal, o pimentão, o tomate e dê mais uma refogada.

6. 6

   Coloque água o suficiente para cozinhar o frango (lembre - se que o frango não necessita de muita água).

7. 7

   Depois de cozido, acrescente a azeitona e o milho verde.

8. 8

   Tampe a panela um pouquinho, só para pegar o gosto.

9. 9

   Acrecente o creme de leite e assim que levantar fervura, desligue o fogo.

10. 10

    Sirva com arroz branco, batata palha e salada.

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