Frango com creme de leite ao forno

🥕 Ingredientes

• 1 kg de sobrecoxa de frango limpa
• 2 colheres de vinagre
• 100 g de bacon cortado em pedaços
• 2 tomates sem peles picados
• 1 cebola picada em pedaços miúdos
• 2 dentes de alho espremidos
• 1 lata de creme de leite
• 1 pacote de queijo ralado
• Sal a gosto
• 1 pitada de noz-moscada

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Tempere o frango com o alho,vinagre ,sal e a noz moscada, deixe em repouso por uma hora.

2. 2

   Coloque o bacon cortado forrando todo o fundo da panela, em seguida, deite os pedaços de frango e deixe em fogo brando com a panela tampada para que se cozinhe, virando de vez em quando.

3. 3

   Quando secar vá acrescentando pingos água de uma forma que ele fique todo dourado.

4. 4

   Depois coloque a celoba e os tomates, quando os tomates se desmancharem, coloque água, deixe cozinhar por mais 10 minutos.

5. 5

   Experimente o sal.

6. 6

   Retire do fogo ainda com caldo e coloque num refratário e cubra com o creme de leite e o queijo ralado.

7. 7

   Leve ao forno médio para gratinar.

8. 8

   Retire sirva com arroz branco e uma salada de sua preferência.

❓ Perguntas frequentes

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