🥕 Ingredientes
Porções:
5
- 1 frango cortado pelas juntas
- Sal a gosto
- Suco de limão a gosto
- 3 colheres (sopa) de óleo
- 3 tomates, sem pele e sem sementes, picadinhos
- 1 lata de milho verde
- 1 envelope de creme de aspargos
- 3 xícaras (chá) de leite
- 2 ovos
- Queijo ralado a gosto
👨🍳 Modo de preparo
0 de 11 passos concluídos
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Tempere o frango com sal e o limão e deixe descansar por 30 minutos.
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Frite os pedaços de frango no óleo, deixando dourar.
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Caso queira, acrescente 1 colher (sopa) de Karo, para que o frango fique douradinho.
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Acrescente o tomate e o caldo do tempero do frango.
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Tampe a panela e deixe cozinhar em fogo baixo, mexendo sempre até ficar macio.
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Coloque em um refratário e espalhe o molho.
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Dissolva o conteúdo do creme de aspargos no leite.
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Junte os ovos e leve ao fogo, mexendo sempre, até engrossar.
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Cuidado para não empelotar.
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Coloque sobre o frango e polvilhe queijo ralado.
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Leve ao forno por 15 minutos aproximadamente.
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