🥕 Ingredientes
Porções:
10
- 2 peitos de frango
- 2 caixas de catupiry
- 1 lata de milho
- 1 lata de ervilha
- 1 caixa de pomodoro
- 1 lata de pomarola
- Azeitonas picadas
- Cheiro verde a gosto
- Pimenta do reino e orégano a gosto
👨🍳 Modo de preparo
0 de 5 passos concluídos
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Cozinhe na pressão os peitos de frango e desfie grosseiramente.
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Em uma panela refogue temperos a gosto e acrescente o frango, o milho, a ervilha, as azeitonas, a pomarola, o pomodoro, pimenta do reino e orégano e deixe apurar bem.
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Espalhe de forma uniforme o catupiry em um refratário grande e por cima coloque o refogado de frango.
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Leve ao forno até o queijo derreter e formar uma casquinha em volta.
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Sirva com arroz branco e batata palha.
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