🥕 Ingredientes
Porções:
10
- 1 kg de frango desfiado
- 1 copo de azeitona
- 1 lata de milho verde
- 1 lata de ervilha
- 1 colher de manteiga
- 1 cebola picada
- 2 colheres de farinha de trigo
- 3 xícaras de leite
- 1 xícara de queijo ralado
- 1 lata de creme de leite
- 1 kg de batata inglesa
- Queijo ralado
👨🍳 Modo de preparo
0 de 6 passos concluídos
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Cozinhe as batatas cortadas em rodelas no ponto que ainda fiquem inteiras.
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Misture o frango desfiado com a azeitona, o milho e a ervilha e deixe reservado.
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Coloque no fogo a manteiga com a cebola para dourar e depois acrescente a farinha de trigo e mexa até soltar da panela.
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Vá colocando o leite aos poucos e mexendo sempre.
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Quando terminar de colocar o leite acrescente o sal a gosto, oqueijo ralado e deixe engrossar apague o fogo e crescente o creme de leite.
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Coloque uma camada de batata, outra de frango e outra de molho depois coloque queijo ralado e leve para gratinar.
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