🥕 Ingredientes
Porções:
8
- 8 sobre coxas
- 2 colher (sopa) de vinagre
- 4 tomates grandes bem maduros (sem pele e picados)
- 2 pimentões verdes cortados em pedaços
- 1 cebola pequena picada
- 1 dente de alho espremido
- 1/2 colher (chá) de orégano
- 2 colher (sopa) de catchup
- 100 g de azeitonas verdes
- 1 colher (sopa) de salsa picada
- Sal e pimenta do reino a gosto
👨🍳 Modo de preparo
0 de 8 passos concluídos
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Lave e escorra o frango.
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À parte misture o vinagre com o tomate, o pimentão, a cebola, o alho, e o orégano.
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Tempere com sal e pimenta.
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Despeje sobre o frango e deixe tomar gosto por 1 hora.
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Arrume no refratário os pedaços de frango um ao lado do outro.
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Regue com óleo e leve ao forno por 10 minutos na potência alta.
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Vire após 5 minutos.
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Retire, salpique com a salsa e sirva.
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