Frango com açúcar

🥕 Ingredientes

• 1 frango inteiro cortado nas juntas
• 1 cebola grande
• 4 dentes de alho
• Sal a gosto
• Tempero a gosto (tempero baiano, orégano, salsinha etc.)
• 2 colheres de sopa de açúcar
• 1/2 copo americano de óleo
• 1/2 litro de água quente

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma panela grande coloque o óleo e o açúcar e deixe o açúcar queimar bem.

2. 2

   Quando o açúcar estiver queimado acrescente o frango (cortado nas juntas) sem tempero algum.

3. 3

   Deixe o frango fritar bem (tem que ficar bem moreninho).

4. 4

   Com o frango ja frito, agora sim acrescente os temperos.

5. 5

   Deixe fritar mais um pouco.

6. 6

   Agora acrescente água quente.

7. 7

   Deixe cozinhar ate secar totalmente a água (se necessário acrescentar mais água).

8. 8

   Sirva em seguida.

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