🥕 Ingredientes
Porções:
8
- 1 frango cortado em pedaços pequenos temperado a gosto
- 1 bisnaga de pão francês
- 1 litro de leite
- 4 tomates bem vermelhos médios
- 1 cebola
- 1 pimentão pequeno
👨🍳 Modo de preparo
0 de 5 passos concluídos
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Refogue e doure o frango sem óleo, pois do frango solta bastante gordura.
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Quando o frango já estiver coradinho, adicione 1 litro de água e deixe terminar o cozimento.
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Bata no liquidificador o leite e o pão e reserve. 4bata no liquidificador os tomates com cebola e o pimentão e reserve.
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Quando o frango estiver cozido, jogue a mistura dos tomates batidos. Deixe apurar.
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Por último jogue o leite batido com o pão. Deixe ferver e sirva bem quente com queijo parmesão polvilhado.
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