Frango desfiado de forno

🥕 Ingredientes

• 2 peitos de frango cozidos com 2 caldos de galinha e desfiados
• 2 xícaras de chá de maionese
• 1 prato fundo como medida de pão de forma cortado em cubinhos sem casca
• Leite para umedecer o pão
• 2 ovos cozidos e picados (opcional)
• 1 cebola grande picada
• 2 colheres (sopa) de óleo
• Temperos, sal, pimenta a gosto
• Azeitonas picadas (opcional)
• Queijo parmesão ralado

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Pique em quadradinhos o pão de forma e coloque em um prato fundo, coloque leite o suficiente para cobrir.

2. 2

   Depois de cozido os peitos de frango com os caldos de galinha, desfie e reserve.

3. 3

   Em uma panela coloque a cebola picada com o óleo deixe dourar e coloque o frango para refogar, junte os temperos e reserve.

4. 4

   Cozinhe os ovos, pique e junte com o frango, pegue o pão de forma já umedecido com o leite que estava reservado e junte ao frango também e misture.

5. 5

   Adicione por último a maionese e as azeitonas, misture todos os ingredientes.

6. 6

   Coloque em um refratário, arrume certinho e coloque queijo parmesão por cima.

7. 7

   Leve ao forno para gratinar.

8. 8

   Combina com arroz branco, uma saladinha a seu gosto.

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