Frango assado ao molho de manjericão

🥕 Ingredientes

• 1 frango limpo
• 5 dentes de alho
• 1 cebola
• Cheiro verde
• 4 limões
• Pimenta-do-reino
• Azeite
• Manjericão fresco

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Pegue o frango e fure todo levemente para não estragar, esfregue nele uma boa quantidade de sal e pimenta-do-reino (eu passei tambem um tempero chamado

2. 2

   Pegue um liquidificador e bata bastante azeite, manjericão, alho, cebola, cheiro verde e suco dos limões e forme uma pasta.

3. 3

   Pegue essa pasta e passe no frango, deixe nesse tempero por pelo menos um dia.

4. 4

   Coloque o frango em uma assadeira, cubra com o papel alumínio.

5. 5

   Quando estiver "cozido" tire o papel e deixe dourar.

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