Canja de frango

🥕 Ingredientes

• Azeite
• 5 dentes de alho picados
• 1 pimenta dedo-de-moça picada
• Gengibre a gosto
• 1 cebola picada
• 1 peito de frango desfiado
• 1 1/2 xícaras de chá de arroz cru
• 2 colheres de sopa margarina
• 2 caldos de galinha
• Cheiro verde

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma panela coloque o azeite e frite bem o alho, a pimenta sem as sementes e o gengibre.

2. 2

   Depois disso coloque a cebola, o caldo de galinha, sal, eu adicionei um pouco de tempero baiano que ajuda dar uma corzinha.

3. 3

   Adicione o frango desfiado e o arroz cru e a margarina.

4. 4

   Frite tudo muito bem e adicione a água.

5. 5

   Ferva até o arroz estar cozido e coloque o cheiro verde e está pronto.

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