Frango assado ao molho

🥕 Ingredientes

• 1 frango inteiro limpo e cortado em pedaços
• 3 dentes de alho amassados
• 1 cebola média cortadinha em cubinhos
• 1 pitada de kaldo knorr
• Sal a gosto
• 1 tomate em rodelas
• 1 cebola em rodelas
• 1 pimentão em rodelas,
• 1 dente de alho amassado
• 2 colheres de sopa de azeite de oliva

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Depois do frango limpo e cortadinho em pedaços, tempere-o com o alho amassado, a cebola cortadinha em cubos, o caldo knorr e o sal a gosto. Deixe marinar por 20 minutos e coloque-o em uma forma ou tabuleiro bem dispostos.

2. 2

   Regue-o com o que sobrou do marinado e leve ao forno quente até dourar.

3. 3

   Depois de dourado, retire o tabuleiro e vire os pedaços de frango, leve-os novamente ao forno.

4. 4

   Depois de assado, abaixe bem o fogo e faça o molho separado em uma panela. Doure o alho no azeite, acrescente a cebola, o tomate e o pimentão em rodelas e tempere com o sal a gosto.

5. 5

   Deixe por 2 minutos, retire e disponha sobre o frango.

6. 6

   Apague o forno e sirva a seguir.

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