Frango arrepiado

🥕 Ingredientes

• 2 peitos de frango cozidos e desfiados
• 1 cebola
• 1 dente de alho
• 1 tomate
• 1 colher bem cheia de estrato de tomate
• 2 colheres de sopa de azeite
• Sal a gosto
• Cebolinha e salsinha a gosto
• 1 copo de água
• 1 lata de creme de leite
• 1 pacote de batata palha

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque o azeite em uma panela e despeje o alho e a cebola, deixe dourar bem.

2. 2

   Acrescente o sal, o tomate e doure mais um pouquinho.

3. 3

   Coloque o peito de frango desfiado e deixe dourar até ficar corado.

4. 4

   Acrescente a cebolinha, a salsinha e o extrato de tomate.

5. 5

   Doure mais um pouquinho e acrescente a água aos poucos atá que ele fique úmido.

6. 6

   Depois deixe cozinhar por 5 minutos.

7. 7

   Coloque esse frango em uma travessa, espalhando bem.

8. 8

   Despeje por cima o creme de leite sem soro e espalhe sobre o frango.

9. 9

   Cubra o frango com batata palha.

10. 10

    Leve ao forno pré-aquecido por 20 minutos.

11. 11

    Sirva imediatamente, lembrando que o frango deve ficar úmido e não com muita água.

12. 12

    Pode ser acrescentado outros temperos além destes.

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