🥕 Ingredientes
Porções:
15
- 2 peitos de frango médio
- 2 latas de milho verde
- 2 latas de creme de leite
- 300 g de uva passas(de preferência sem semente)
- 400 g de presunto
- 400 g de queijo mussarela
- 100 g de azeitona sem caroço
- 100 g de queijo ralado
- Temperos a gosto para o frango
👨🍳 Modo de preparo
0 de 12 passos concluídos
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Temperar previamente o frango com limão, sal e pimenta-do-reino.
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Depois você cozinhe o frango até que fique dourado, desfie e reserve o caldo que sobrou do frango cozido.
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Bata no liquidificador 1 lata de milho verde e 1 e 1/2 de creme de leite, em seguida passe pela peneira.
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Reserve esse creme.
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Misture o frango desfiado com a outra lata de milho verde, as azeitonas, as passas, o caldo do frango que sobrou e leve para dar uma leve refogada.
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Por último a outra lata de creme de leite.
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Unte um refratário médio com margarina.
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ª camada: Presunto.
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ª camada: Creme de Frango.
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ª camada: Mussarela.
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ª camada: Creme de Milho.
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Continue alternando as camadas até finalizar com creme de milho e queijo ralado e enfeite com azeitonas.
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