Frango ao molho suave

🥕 Ingredientes

• 500 g de filé de frango
• 1 cenoura
• 1 colher de sobremesa de páprica doce
• 1 colher de sobremesa de curry em pó
• 1/2 colher de sobremesa de açúcar
• Sal a gosto
• 1 cabeça de alho
• 1/4 de cebola
• 3 tomates grandes

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Rale a cenoura e pique os tomates colocando-os em uma panela com um copo de água, coloque a páprica doce, o curry e o açúcar e leve ao fogo alto por 10 minutos com tampa fechada.

2. 2

   Após os 10 minutos tire a tampa e deixe secar o molho por 5 minutos.

3. 3

   Em uma panela, coloque 1 fio de óleo de sua preferência, pique o alho e a cebola e deixe no fogo até dourar ou torrar conforme a sua preferência.

4. 4

   Enquanto isso corte o frango em cubos ou tiras e então jogue na panela, doure o frango por 5 minutos e então jogue o molho suave por cima e misture por 5 minutos até o frango pegar o gosto do molho. Desligue o fogo e sirva com arroz.

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