Frango ao molho de requeijão

Frango ao molho de requeijão

⏱ 40min 👤 4 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 4
  • 1 peito de frango
  • 1 copo de requeijão
  • 1 copo de leite
  • 100 g de queijo mussarela
  • 50 g de champignon
  • 1/2 cebola picada
  • 2 colheres de chá de maizena
  • 6 xícaras de arroz

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 7 passos concluídos

  1. Tempere o frango com sal e alho a gosto.

  2. Refogue o frango temperado com a cebola picada e reserve.

  3. No molho em que foi cozido o frango coloque um copo de leite, a maizena, quando ferver adicione o requeijão e misture por uns 2 minutos em fogo alto.

  4. Desfie o frango e adicione ao molho, adicione o champingon e deixe refogar por mais 1 minuto.

  5. Coloque a mistura em uma tigela, coloque o queijo por cima e leve ao forno para gratinar.

  6. Refogue o arroz com caldo de galinha.

  7. Sirva com arroz e batata palha.

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