Frango ao molho de iogurte

🥕 Ingredientes

• 1 peito de frango cortado em cubinhos e temperado (à gosto)
• 2 colheres (sopa) de mostarda cremosa
• 1/2 lata de cerveja comum
• 1/2 cebola picada em cubos
• 3 colheres (sopa) de óleo
• 1 copinho de iogurte natural integral ou desnatado

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Deixar os cubinhos de frango já temperados de molho na cerveja e na mostarda 2por cerca de 15 minutos.

2. 2

   Numa panela, adicione o óleo e a cebola e faça um refogado em fogo baixo.

3. 3

   Adicione os cubos de frango sem o molho no qual ele ficou descansando.

4. 4

   Deixe o molho reservado.

5. 5

   O frango deve ficar cozinhando por cerca de 30 minutos e toda a vez que a água do cozimento diminuir um pouco, acrescenta-se um pouco do molho reservado.

6. 6

   Quando o frango estiver bem cozido a panela deve ter sempre um pouco do molho do cozimento, aí deve-se acrescentar o iogurte, dar uma misturada rápida e apagar o fogo para não talhar o iogurte.

7. 7

   arroz branco ou integral e salada verde.

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