🥕 Ingredientes
Porções:
4
- 1 pacote de macarrão penne
- 1 molho de tomate (pronto de caixinha)
- 1 copo de requeijão
- 1 peito de frango
- 3 dentes de alho
- 1 cebola
- Óleo ou azeite
- 1 copo americano de água
- 2 caldos de frango (ou sendo 1 de legumes)
- Sal, pimenta-do-reino, ajinomoto, salsinha, orégano a gosto
- 1 tomate
👨🍳 Modo de preparo
0 de 7 passos concluídos
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Coloque a água para ferver e cozinhe o macarrão, reserve.
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O peito do frango coloque pra cozinha na agua com 1 caldo de legumes, açafrão, sal (temperos a gosto), depois de cozido, desfie com um garfo e reserve.
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Prepare o refogado de alho, cebola, óleo, depois de dourados adicione o frango desfiado e o tomate picadinho e os temperos.
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Deixe refogar por alguns minutos.
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Depois coloque o molho e 1 copo de água e deixe ferver até engrossar o molho, desligue o fogo e adicione o requeijão.
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Coloque o macarrão cozido e escorrido em um refratário e jogue o molho por cima e coloque um pouco de queijo parmesão ralado.
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Salpique salsinha por cima e sirva.
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