Estrogonofe de frango supremo

🥕 Ingredientes

• 1 kg de peito de frango
• Creme de leite
• Molho de tomate semi pronto
• Champignon
• 300 g de azeitonas pretas
• Batata palha
• 3 tomates frescos
• Manteiga ou margarina
• Salsinha
• Cebolinha
• Alho
• Cebola

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Ferver o champignon.

2. 2

   Picar o peito de frango, o champignon, as azeitonas pretas e o tomate fresco, em cubos pequenos.

3. 3

   Em uma panela,doure o alho e a cebola na manteiga ou margarina, acrescente os cubos de peito de frango e refogue.

4. 4

   Em seguida, acrescente os cubos de tomate fresco, deixe refogar e mexendo para não grudar.

5. 5

   Acrescente o molho de tomate semi pronto, as azeitonas picadas, a salsinha, a cebolinha e tempere a gosto.

6. 6

   Por último, acrescente o creme de leite.

7. 7

   Sirva quente, acompanhado de batata palha, arroz branco e salada de folhas verdes.

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