Frango ao molho com milho verde fácil

🥕 Ingredientes

• 1/2 kg de filé de frango ou sobre coxa sem pele
• 2 colheres de azeite
• 1 cebola picadinha
• 2 dentes de alho
• Pimenta
• Sal a gosto
• 1 caixa de molho de tomate
• 1 lata de milho verde com água
• 1 e 1/2 colher de maizena
• 100 g de mussarela

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Na panela de pressão frite a cebola e o alho no azeite.

2. 2

   Acrescente o frango e cozinhe sem água por 30 minutos.

3. 3

   Retire o frango, coloque em uma travessa e reserve.

4. 4

   Acrescente a lata de milho verde e o molho de tomate ao caldo que ficou na panela.

5. 5

   Acrescente sal e a maizena dissolvida em água.

6. 6

   Misture até engrossar o molho.

7. 7

   Jogue por cima do frango na travessa, cubra com mussarela e leve ao forno para derreter o queijo.

8. 8

   Sirva com arroz branco.

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