Frango ao molho barbecue

🥕 Ingredientes

• 1 kg de filé de peito de frango
• 400 g de requeijão cremoso
• 1 lata de creme de leite
• 1 vidro de palmito
• 1 vidro de molho barbecue
• 1 lata de molho de tomate
• 150 g de manteiga de leite
• 2 cebolas médias
• 250 g de mussarela
• 1 pacote de batata palha
• Ervas finas

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Cozinhe o frango e desfie em pedaços médios.

2. 2

   Refogue a cebola na manteiga de leite.

3. 3

   Depois de dourada, junte o molho de tomate , o molho barbecue e as ervas finas com sal a gosto.

4. 4

   Depois de levantar fervura, acrescente o frango e reserve.

5. 5

   Em um pirex, misture o creme de leite, o requeijão e o palmito picado em pedaços pequenos.

6. 6

   Coloque o molho de frango por cima, sem misturar ao creme branco.

7. 7

   Cubra com mussarela e leve ao forno para gratinar.

8. 8

   Na hora de servir, cubra o pirex com batata palha.

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