Frango ao mel

🥕 Ingredientes

• 600 g de peito de frango limpo e sem pele
• 1/2 xícara de chá de mel
• 2 colheres de sopa de mostarda dijon
• 2 colheres de sopa de vinagre branco
• 2 colheres de sopa de molho de soja
• 1 colher de chá de gengibre fresco ralado
• 1 colher de azeite
• 1 colher de sopa de gergelim

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Divida o peito de frango em filés.

2. 2

   A parte, misture o mel, a mostarda, o vinagre, o molho de soja e o gengibre em uma tigela.

3. 3

   Acrescente o frango à essa mistura e deixe marinando por, no mínimo, 2 horas (o ideal é de um dia para o outro) na geladeira.

4. 4

   Na hora de preparar, aqueça o forno em 250°c.

5. 5

   Escorra os filés, pincele com azeite e arrume - os numa assadeira, salpicando gergelim por cima.

6. 6

   Leve ao forno por 15 minutos.

7. 7

   Retire e sirva.

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