Frango com batata doce

🥕 Ingredientes

• 1 kg de frango (sobrecoxas e coxas)
• 3 tomates (sem pele e semente) picados
• 2 cubinhos de caldo de galinha
• 3 batatas doce médias (sem casca em rodelas)
• 2 colheres de sopa de salsa picada

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Doure os frangos no óleo, junte a cebola (a gosto), os tomates e refogue até desmancharem.

2. 2

   Acrescente o caldo de calinha, dissolvido em 2 xícaras (chá) de água fervente.

3. 3

   Cozinhe até o frango ficar macio.

4. 4

   Acrescente as batatas e cozinhe ao dente.

5. 5

   Polvilhe com a salsa.

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