🥕 Ingredientes
Porções:
6
- 1 frango cortado em pedaços
- 1 litro de leite
- Temperos a gosto (sal, pimenta-do-reino, cebola, alho, azeite e caldo de galinha)
- 300 g de farinha de rosca
- 200 g de queijo ralado (se preferir coloque mais)
- 200 g de manteiga
👨🍳 Modo de preparo
0 de 7 passos concluídos
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Temperar o leite.
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Colocar os pedaços de frango mergulhados no leite durante 30 minutos.
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Em uma vasilha separada coloque a farinha de rosca com o queijo ralado.
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Passa os pedaços de frangos na farinha de rosca e vai colocando em uma forma refratária.
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Quando terminar coloque uns pedaçinhos de manteiga em cada pedaço e povilhe com o resto do queijo ralado.
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Deixe assar por 1 hora.
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Servir com arroz branco.
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