Frango à Xé Nemeio

🥕 Ingredientes

• 1 frango
• 1 cebola
• 1 pimentão verde
• 2 tomates maduros
• 2 dentes de alho
• Orégano
• Louro
• Salsinha
• 1 colher de azeite

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Corte e tempere o frango com sal e o alho.

2. 2

   Aqueça o azeite numa panela grande e frite o frango até dourar.

3. 3

   Sem mudar de panela, acrescente os restantes dos ingredientes cortados em cubinhos (tomate, pimento, cebola) e os temperos e deixe cozinhar em fogo baixo, sem acrescentar água.

4. 4

   É importante que o frango fique bem dourado, assim o molho fica muito mais saboroso.

5. 5

   Não necessita de água em hipótese alguma.

6. 6

   Fica muito macio e saboroso.

7. 7

   Servir acompanhado de arroz branco.

⭐ Avalie esta receita

💬 Comentários (0)