Frango à la Badajoz

Frango à la Badajoz

⏱ 30min 👤 2 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 2
  • 4 bifes de peito de frango
  • 1 porção de bacon já picado
  • 1 dente de alho
  • 1 cebola média
  • Pimenta negra
  • Salsa
  • Qualquer tipo de massa em porção para 2
  • Vinho do Porto

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 4 passos concluídos

  1. Cortar os bifes do frango em bocados e temperar com a pimenta e a salsa picada.

  2. Cozer a pasta à parte sem sal.

  3. Em uma frigideira refogar o alho e a cebola picados, quando começar a ficar dourada adicionar os bifes de frango e o bacon.

  4. Cozinhar os bifes e o bacon, quando cozinhado adicionar vinho do Porto a gosto, deixar apurar 1 minuto e juntar a pasta já cozida, temperar com sal, deixar apurar mais um pouco e servir.

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