Bolo gelado de chocolate com limão

🥕 Ingredientes

• 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 1 xícara (chá) de chocolate em pó
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• 4 ovos
• 1 xícara (chá) de leite
• 1/2 xícara de manteiga
• 2 xícaras (chá) de açúcar
• Margarina e farinha de trigo para untar
• Raspas da casca de 2 limões para polvilhar
• 1 xícara (chá) de açúcar
• 1 xícara (chá) de agua
• 1 colher (sobremesa) de essência de baunilha
• 1 lata de leite condensado
• 1/2 xícara (chá) de suco de limão
• 1 lata de creme de leite

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma tigela, misture a farinha, o chocolate, o fermento e reserve.

2. 2

   No liquidificador, bata os demais ingredientes e misture com a farinha reservada.

3. 3

   Despeje em uma fôrma redonda untada e enfarinhada.

4. 4

   Leve as forno médio, pré-aquecido, por 30 minutos ou até que espete um palito e saia limpo.

5. 5

   Retire do forno e deixe esfriar.

6. 6

   Em uma panela coloque o açúcar, a água e leve ao forno até formar um calda.

7. 7

   Retire do fogo, misture com a baunilha e deixe esfriar.

8. 8

   Desforme o bolo, faça furos com um garfo e umedeça com a calda.

9. 9

   No liquidificador bata o leite condensado, o suco de limão e o creme de leite.

10. 10

    Espalhe sobre o bolo e polvilhe com as raspas de limão.

11. 11

    Leve à geladeira por 3 horas antes de servir.

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