Frango à espanhola

🥕 Ingredientes

• 1 kg de frango em pedaços
• 3 cebolas em rodelas
• 4 tomates picados
• 1 pimentão grande picado
• 1 folha de louro
• 1 colher de sopa de orégano
• 1 xícara de chá de vinho tinto seco
• 3 colheres de sopa de azeite
• 2 dentes de alho espremidos
• Azeitonas sem caroço

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Tempere o frango com alho, sal, limão e pimenta.

2. 2

   Numa forma refratária com tampa, coloque os pedaços de frango, as rodelas de cebola, tomates, pimentão, louro, orégano e azeitonas.

3. 3

   Regue com o vinho e o azeite.

4. 4

   Tampe a forma e leve ao forno por aproximadamente uma hora.

5. 5

   Sirva com arroz branco.

❓ Perguntas frequentes

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