Frango à Dorê

🥕 Ingredientes

• 1 peito de frango grande sem osso
• 2 cebolas grandes cortadas em cubos
• 2 dentes de alho
• 1/2 copo americano de vinagre
• Sal a gosto
• Tempero baiano
• Coentro
• 1 pimentão médio
• 1 copo americano de água

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Corte o peito de frango em cubos, pedaços grandes, tempere com o alho, sal, vinagre, tempero baiano coentro e pimentão, reserve.

2. 2

   Separadamente corte as cebolas em cubos e frite em uma panela até ficarem pretas, literalmente queimadas.

3. 3

   Adicione o frango que foi temperado anteriormente, coloque o copo americano de água e abafe.

4. 4

   Cozinhe abafado em fogo baixo por aproximadamente 30 minutos.

5. 5

   Estimado em 5 porções, pode ser servido com arroz branco, purê de batata e salada verde.

6. 6

   Nutritivo e gostoso.

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