Frango à California

🥕 Ingredientes

• 1 peito de frango cozido
• 1 cebola grande
• 1 copo de leite
• 2 colheres de farinha de trigo
• 1 colher de queijo parmesão
• Creme de leite com soro
• Batata palha
• Queijo prato

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Cozinhe o peito de frango com os temperos de sua preferência.

2. 2

   Tire o peito, desfie e reserve o caldo que ficou do cozimento.

3. 3

   Bata o caldo no liquidificador com a cebola, o queijo ralado, o leite e a farinha de trigo.

4. 4

   Leve ao fogo mexendo até virar um creme.

5. 5

   Em um refratário, coloque um molho de sua preferência, por cima do molho a batata palha, o queijo, o peito desfiado, o creme e queijo ralado por cima.

6. 6

   Leve ao forno até que o molho de baixo venha para cima.

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