Frango à baiana

🥕 Ingredientes

• 2 kg de coxa e sobrecoxa
• 8 dentes de alho
• cominho em pó
• limão
• 2 folhas de louro
• 6 pimentas de cambuci
• coentro
• 4 tomates
• 4 cebolas

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Amasse o alho no frango, coloque cominho, esprema o limão e misture.

2. 2

   Leve à geladeira por 10 minutos.

3. 3

   Corte o tomate em quatro pedaços e a cebola também no fundo da assadeira .

4. 4

   Coloque o frango em cima do tomate e da cebola.

5. 5

   Coloque papel alumínio na assadeira e leve ao forno por 1 h.

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