Franbrócolis

🥕 Ingredientes

• 1 kg de peito de frango cortados em cubos
• 1 cebola
• 3 dentes de alho
• 1 limão
• 2 colheres (sopa) de azeite extra virgem
• 1 colher (sopa) de shoyu
• 1 pitada de noz - moscada
• Sal e pimenta a gosto
• 1 maço de brócolis
• 100 g de bacon magro cortado em cubinhos
• 2 e 1/2 copos de leite
• 2 colheres (sopa) de amido de milho
• 1/2 lata de requeijão cremoso
• Noz - moscada
• Sal a gosto
• 200 g de mussarela fatiada

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Tempere o frango com a cebola, o alho, o limão, o azeite, o shoyu, a noz - moscada e o sal.

2. 2

   Em uma panela com água cozinhe o brócolis com 1 pitada de sal, até ficar al dente.

3. 3

   Coloque em uma panela o azeite e frite o bacon.

4. 4

   Em seguida, misture o frango e deixe cozinhar por 15 minutos.

5. 5

   Coloque o brócolis e tempere a gosto.

6. 6

   Deixar refogar por 10 minutos e desligue.

7. 7

   Em uma panela coloque o leite, o amido e mexa bem, ate ficar homogêneo.

8. 8

   Acrescente o requeijão, a noz - moscada e o sal.

9. 9

   Em um refratário redondo de fundo largo, coloque primeiro metade do molho branco, depois o frango com o brócolis, depois uma camada de mussarela.

10. 10

    Repita, deixando a mussarela por último.

11. 11

    Leve para o forno até derreter o queijo.

12. 12

    Sirva com arroz branco e batata palha.

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