Fraldinha na cerveja com batatas

🥕 Ingredientes

• 1,5 Kg de fraldinha
• 3 colheres de sopa de óleo de soja
• 1 lata de cerveja preta (350 ml)
• 1/2 lata de água
• 5 cebolas descascadas e picadas em 4 partes
• Tempero pronto
• 1,5 Kg de batatas

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Tempere a fraldinha a gosto (tempero pronto ou alho, sal e vinagre).

2. 2

   Em uma panela de pressão, forre com as cebolas picadas.

3. 3

   Por cima, coloque a carne já temperada.

4. 4

   Coloque o óleo.

5. 5

   Adicione a lata de cerveja preta e a água.

6. 6

   Deixe cozinhar na pressão por aproximadamente 30 a 40 minutos (dependendo da maciez da carne).

7. 7

   Retire a carne, reserve.

8. 8

   Coloque no caldo restante, as batatas descascadas e cortadas em pedaços médios.

9. 9

   Deixe cozinhar por aproximadamente 5 minutos na pressão.

10. 10

    Em uma baixela, coloque a carne e decore com as batatas.

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