Fraldinha delícia do Andrade

🥕 Ingredientes

• 1 peça de fraldinha
• 10 azeitonas pretas picadas
• 100 g de mussarela
• 1 tomate cortado em rodelas
• 100 g de manteiga
• 100 g de queijo ralado
• 1 colher (sopa) de molho inglês
• 1 colher (chá) de sal

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma travessa amasse a manteiga, o queijo ralado, o molho inglês e o sal.

2. 2

   Abra a fraldinha para recheá - la.

3. 3

   Recheie com a mussarela, o tomate e as azeitonas.

4. 4

   Feche com palitos ou costure com um barbante.

5. 5

   Cubra toda a fraldinha com a mistura reservada.

6. 6

   Leve à churrasqueira à altura de 40 cm, com a gordura virada para cima.

7. 7

   Deixe por 20 minutos, vire e deixe por mais 20 minutos.

8. 8

   Retire da churrasqueira, fatie e sirva com arroz branco.

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