Fraldinha ao molho de gengibre e cerveja

🥕 Ingredientes

• 1 kg de fraldinha
• 1 gengibre grande
• 6 dentes de alho
• 1 cebola grande
• 1 cerveja preta
• 1 pacote de creme de cebola

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque a fraldinha na panela de pressão e acrescente a cebola e o alho picado, o gengibre descascado e ralado, o creme de cebola e por último a cerveja preta, tampe a panela e cozinhe em fogo brando.

2. 2

   Quando observar que pegou pressão cozinhe por mais 25 minutos.

3. 3

   Coloque a carne fatiada em um refratário e jogue o molho por cima.

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