Amarra marido

Amarra marido

⏱ 1h 👤 100 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 100
  • 5 ovos
  • 5 colheres de sopa de açúcar
  • 5 colheres de sopa de azeite
  • 2 xícaras de leite morno
  • 2 colher e 1/2 de fermento biológico
  • 1 pitada de sal
  • farinha de trigo para dar o ponto

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 10 passos concluídos

  1. Misture todos os ingredientes em uma bacia grande e acrescente a farinha até desgrudar das mãos.

  2. Sove bem a massa.

  3. Pegue pequenas porções da massa e estique como se fosse fazer roscas.

  4. Corte em mais ou menos 10 centímetros e faça nós com toda a massa.

  5. Deixe descansar por mais ou menos 45 minutos.

  6. Frite-os em óleo bem quente e escorra em papel absorvente e passe a calda.

  7. xícaras de açúcar

  8. e 1/2 xícara de água.

  9. Deixe ferver até ponto de bala (fica uma calda grossa)

  10. Jogue sobre os nozinhos, vai ficar açucarada.

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