Folhado de calabresa

🥕 Ingredientes

• 1 e 1/2 gomo de linguiça calabresa
• 1 colher (sopa) de azeite
• 100 g de queijo mussarela ralado
• massa folhada 26 x 40 cm
• 1 gema de ovo

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma frigideira coloque o azeite e a calabresa e frite até o ponto desejado.

2. 2

   Corte a massa folhada em 8 pedaços retangulares.

3. 3

   Em uma forma redonda, coloque um pedaço de papel manteiga.

4. 4

   Coloque cada pedaço um de frente para o outro, de forma que pareça uma estrela.

5. 5

   Coloque a calabresa em volta do círculo interno e por cima, adicione a mussarela.

6. 6

   Feche a massa de fora para dentro.

7. 7

   Pincele gema de ovo e leve ao forno até a massa dourar (aproximadamente 25 minutos).

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