🥕 Ingredientes
Porções:
20
- 50 g de fermento fresco de pão (biológico)
- 5 colheres (sopa) de óleo de comida
- 300 ml de leite morno
- 750 g de farinha de trigo aproximadamente
- 1 colher de sal
- 1 pitada de açúcar
- recheio que desejar
👨🍳 Modo de preparo
0 de 9 passos concluídos
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Coloque em uma tigela o fermento biológico e adicione o sal e o óleo.
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Mexa até derreter o fermento.
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Adicione o leite morno e mexa.
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Adicione aos poucos a farinha de trigo (comece com 500 g e pode usar até 1 kg e 200 g de farinha para dar o ponto na massa).
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Mexa até ficar uma massa homogênea sem grudar.
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Faça um rolinho com a massa e divida em pequenas bolinhas.
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Abra a massa com rolo ou garrafa e recheie com que desejar.
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Feche a massa que nem pastel.
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Após fechar, é só fritar e se deliciar.
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