Flan capuccino

🥕 Ingredientes

• 1 envelope de gelatina em pó sem sabor
• 1/3 xícara (chá) de leite
• 1 lata de leite condensado
• 1 lata de creme de leite
• 3 colher (sopa) de chocolate em pó
• 1 colher (sopa) de café solúvel
• 170 g de chocolate amargo derretido
• 2 colheres (sopa) de mel
• 1/3 xícara (chá) de café coado

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma panela, polvilhe a gelatina sobre o leite e deixe hidratar por 5 minutos.

2. 2

   Leve ao fogo baixo para dissolver, sem deixar ferver.

3. 3

   Bata no liquidificador com o leite condensado, o creme de leite, o chocolate e o café até ficar homogêneo.

4. 4

   Em seguida, despeje em uma forma com furo central de 22 cm de diâmetro umedecida com água, e leve à geladeira por 2 horas ou até firmar.

5. 5

   Passe uma faca sem ponta na lateral para soltar e desenforme.

6. 6

   Para a calda, misture o chocolate, o mel e o café.

7. 7

   Regue o flan e sirva.

⭐ Avalie esta receita

💬 Comentários (0)